EXAMINE ESTE INFORME SOBRE SAL DE GRANO

Esta sal es apropiada para curar o marinar carnes y pescados, tipo salmón gravlax, y también se utiliza para atinar un fragancia como de asador a frutas y verduras, a menudo queriendo imitar el sabor de la panceta. Las más baratas simplemente se aromatizan con humo saldo.El sabor es algo más sutil y ponderado, aunque ni ofrece enormes diferenci